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[유니콘 차이나](19) 마윈도 다녀간 中 요식 업계의 ‘디즈니’
2024년까지 중국은 물론, 로스앤젤러스 등 해외 유명 관광지에 우리 이름을 내건 문화 공간을 만들겠다. 허름한 노점상에서 몇 년 만에 복합 문화 공간으로 성장한 중국 외식업체
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미국, 러시아 무역 최혜국 대우 박탈 ‘관세 폭탄’ 때린다
10일(현지시간) 우크라이나 키이우 외곽 이르핀 마을 주민들이 러시아군의 진격을 늦추기 위해 파괴한 다리를 건너고 있다. [로이터=연합뉴스] 미국이 러시아를 옥죄기 위해 추가적인
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103주년 맞은 3·1절에 ‘성조기’가 펄럭…기도 대신 “주사파 척결”
일본의 식민 통치에 항거하고, 독립선언서를 발표한 3·1절이 103주년을 맞아 서울 곳곳에서는 다양한 집회·시위가 열렸다. 일본의 전쟁 범죄 사죄 및 사도(佐渡) 광산 유네스코
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온라인 제패한 틱톡, 이제 ‘음식’으로 오프라인 평정 나선다?
짧은 길이의 중독성 있는 영상, 사용자 기반의 독특한 알고리즘 ⓒ로이터 틱톡(TikTok)이 2021년 전 세계 인터넷 사용자가 가장 많이 방문한 사이트에 올랐다. 틱톡은 15초
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하루 '고추가루 밥' 두 숟갈…1억t 곡물 두고도 굶는 인도의 역설
인도 뉴델리의 길거리에 누워있는 노숙인들. [AFP=연합뉴스] 인도 뭄바이 교외 빈민가에 사는 가사도우미 미나 소나와네(34)는 지난 10월의 어느 날 저녁, 자녀를 위해 요리를
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"확진뒤 서울역 일주일 방치"…노숙인끼리 번진 한밤 코로나
서울역 인근에서 8년째 노숙해온 60대 김모씨는 지난 11월 30일 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확진 판정을 받았다. 하지만 일주일 동안 병상 배정을 받지 못해 여전히
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런던 한복판에 홍대포차? 영국인들 줄서서 소맥 말아 먹는다
영국 런던의 한식당 '요리'. 종업원도 손님도 현지인이 대부분이다. 한류에 관심이 많은 젊은 층에 특히 인기가 많다. 젓가락질은 서툴지만 밥상 앞의 표정은 하나같이 밝다. 백종현
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[더오래]"굴을 먹으면 사랑도 오래간다" 세계의 굴 요리
━ [더,오래] 전지영의 세계의 특별한 식탁(52) 굴의 종류는 80여 종에 이르고 나라마다 먹는 방법이 조금씩 다르다. [사진 pxhere] 날씨가 추워지면 굴이 한
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[민지리뷰] 힙한 제주 바이브! 제주 원도심에 생긴 음악‧음식‧문화가 있는 놀이터
■ 「 자신의 가치관과 세계관이 소비로 표현되는 시대. 민지리뷰는 소비 주체로 부상한 MZ세대 기획자·마케터·작가 등이 '민지크루'가 되어 직접 자신이 좋아하는 물건·공간·서
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[쿠킹] 바게트로 쉽게, 프랑스 피자 '피살라디에르'를 집에서 즐겨보세요.
피살라디에르 풍 안초비 바게트 피자 프랑스 니스를 대표하는 길거리 음식입니다. 볶은 양파의 단맛과 짭조름한 안초비가 만나 군침이 돕니다. 집에서도 즐길 수 있게 조리과정을 간소
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"밝은 얼굴만 본다"…전주 한옥마을 3년 살아보니 뜻밖 행운 [더오래]
━ [더,오래] 박헌정의 원초적 놀기 본능(106) 나는 관광지에 산다. 은퇴 후를 대비해 10여 년 전에 집을 사놓고 3년 전에 서울에서 이주한, 전주 한옥마을
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청춘닭꼬치, 2021 올해의 우수브랜드 ‘프랜차이즈 닭꼬치’ 부문 대상 1위 수상
㈜청춘에프앤비의 프랜차이즈 닭꼬치 전문 브랜드 청춘닭꼬치가 JY네트워크에서 주최하고 중앙일보가 주관하는 ‘2021년 올해의 우수브랜드’에서 ‘프랜차이즈 닭꼬치’부문 대상 1위
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"새살 차올라…밝아서 예쁜 아가" 고무줄 괴사 백구의 기적
[비글구조네트워크 인스타그램 캡처] 두꺼운 공업용 고무줄에 입이 묶여 주변이 괴사한 상태로 유기됐던 백구의 근황이 공개됐다. 지난 12일 동물구조단체 ‘비글구조네트워크(이하
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[한입 세계여행] 멕시코의 못 말리는 옥수수 사랑
━ 멕시코 토르티야 멕시코의 주식은 옥수숫가루를 빚어 만든 토르티야다. 여기에 갖은 재료를 올려 먹는다. [중앙포토] 멕시코 식탁에서 빼놓을 수 없는 것이 옥수수다. 우
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[더오래]폐업안내문 나부끼고 관광객 발길 뚝…명동, 아 옛날이여
━ [더,오래] 조남대의 은퇴일기(28) 명동은 활력이 넘치는 곳이다. 한때는 문화·금융의 중심지였으며, 오늘날에는 서울의 대표적인 관광·쇼핑의 거리다. 직장이 가까이
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"동아리 단체예약" "새벽 5시까지 영업" 위드코로나 첫날 들뜬 거리
위드코로나가 시작된 1일 오후 10시쯤 을지로 3가 노가리 골목에 위치한 한 야외 호프집에 손님들이 가득 차 있다. 최연수 기자 "헌팅이 방역위반도 아닌데 뭐 어때요. 그동안
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[한입 세계여행] 조리만 3시간, 마오리족 슬로푸드 ‘항이’
뉴질랜드 북섬 로토루아에서 내려오는 마오리족 전통음식 항이. 사진 뉴질랜드관광청 뉴질랜드 북섬의 로토루아(Rotorua)는 세계적으로 이름난 ‘지열 도시’다. ‘불의 고리’로 불
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"이건 완벽한 차별" 핼러윈 난리난 이태원 본 외국인 분노
29일 저녁 '핼러윈데이' 인파가 몰린 서울 용산구 이태원 '세계음식문화거리'. 권혜림 기자 “와, 사람 진짜 많다.” “이런 분위기 오랜만이네.” 29일 저녁, 핼러윈데
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핏자국에 구멍 난 의료장갑에 발칵···'더러운 중고품' 전 세계 팔렸다
길거리에 버려진 니트릴 장갑과 PVC 장갑들. 이처럼 사용된 장갑을 수거해 새것으로 전 세계로 재판매한 태국의 불법 업체들이 확인됐다. 연합뉴스 피 묻은 중고 니트릴 장갑이 태국
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"항암 링거? 그건 비타민 주사였다" 최성봉 지인 충격 증언
가수 최성봉. [인스타그램 캡처] 거짓 암 투병 의혹을 받는 가수 최성봉에 대한 지인들의 충격적인 폭로가 공개됐다. 지난 22일 방송된 SBS 시사 교양 프로그램 ‘궁금한 이
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길거리에 ‘황금 쌀' 뿌린 中 예술가…2억뷰 얻고 비난 역풍
지난 15일, 중국 상하이 중심가. 한 남성이 거리를 어슬렁거리며 작은 무언가를 흘리는 모습이 포착됐다. 쌀알처럼 생겼는데 일반 쌀과는 달랐다. 색이 누렇고, 표면은 번쩍였다.
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길거리 간식 달고나, 미국 빵집에 등장했다…가격 보니
미국의 한 빵집에 진열된 '오징어게임 달고나'. '한국식 설탕 캔디'라는 설명이 붙어 있다. [레딧 캡처] 지난달 넷플릭스를 통해 공개된 이후 이날(11일)까지 18일 연속 전
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[한입 세계여행] 하와이 사람들도 회덮밥을 먹는다고?
하와이 원주민의 소울푸드인 포케. 건강식으로 알려지면서 세계적인 인기를 얻고 있다. 사진 하와이관광청 최근 우리 가정에서 유행처럼 해 먹는 미국 음식이 있다. 포케(Poke).
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‘로드 트립’서 맺은 소중한 인연, 여행의 즐거움 두 배
━ POLITE SOCIETY 아일랜드 국도와 도로변 레스토랑. [사진 박진배] 헤밍웨이나 피츠제럴드가 파리에서 글을 쓰면서 낭만을 즐길 때 사정이 여의치 못했던 스타인